Downtown - Men asså om ska bjuda en tjej på middag då?

Bland de mest jobbiga man kan göra här i världen är att bjuda en tjej på mat. Varje gång jag gör det så är man sjukt nervös och laddar till tusen. Men fan vad kul det är, speciellt när man lyckas!

Mitt senaste försök att lyckas gick bra. såhär kommer det givna recept på lyckad kväll!

Först, köp ett gott vitt vin, det finns så många att välja på. Jag valde ett från bourgogne, alltid ett säkert kort!

Köp sedan färska lasagneplattor, jag gillar icas väldigt mycket. Dom är i bra storlek.

Sen är allt sjukt enkelt! Riv ner lite zucchini och blanda det med ricotta. Smaka av med citron samt salt och peppar. Rulla sedan in en klick av röran i plattorna. Lägg allt i en ugnssäker form och täck över med tomatsås och mozzarella. Riktigt nice! (Servera så klart med lite nice sallad, det går alltid hem!)

Gör det nu på fredag och gå sedan ut och dansa järnet. Alltid en hit!

Altt väl

//Fille