Kyss min julstress adjö, nu är alla klappar utdelade och alla händer skakade. Så nu är allt sånt över, jag är nöjd med det. Det som var extra plus i år var att jag fick leka med fina barn som också var hemma, det skapar lite mer äkta julstämning!
Ikväll gjordes sedvanlig matlåda. Pasta och sås istället för gås.
Gör en såsgrund, (lök, vitlök och buljong) och piffa till allt på valfritt sätt.
Jag körde med lite grönsaker från icas lyx hylla, alltså den frusna hyllan. Påsen var en sån där lyxig silvrig påse som är återförslutningsbar. Jag är helt såld.
Lite tomat i såsen gjorde även susen!
Under mellandagarna kan det behövas det där lilla extra för att få igång orken. Alltså ett mellanmål, mellan dagarna, mellan syssla och slöning, gott för mellangärdet, ja ordvitsande är det jag är ute efter. Här om dagen gjorde jag pizza, nu gör jag min favorit. Istället för billys. Släng in den frysta pizzan i ugnen och vips, mat på fem minuter. Servera med en rejäl klick keso.
Bilden är alltså på den riktiga pizzan och inte den jag precis la i ugnen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar