För att utveckla detta så tänkte jag att en stark gryta kan nog pigga upp min svettningar extra mycket. Slog slag i saken och gjorde en linsgryta.
Gör så här(vilket leder till ett bra resultat.)
Stek lök, morötter samt vitlök. Häll på garam masala, gurkmeja, nån form av starkt pulver samt lite mynta. Häll sedan över cirka fyra dl gröna linser, en burk krossad tomat samt fyra dl vatten. Om du har hemma lite tomatpure så är detta inget man ska utesluta. Smaka av med salt och peppar och låt koka i cirka 30 min.
Servera med nan och ris. Det blir rätt så mycket mat, men det är ju bra till sommaren då tiden inte alltid finns där.
Om du nån gång undrat vad du ska göra med den fula glasburken du köpte på ikea för länge sedan, gör såhär, det ser lite roligt.
Allt gott nu!
//Fille
Ps. åt på Bastard i Malmö igår, bättre ställe får man leta efter. Lätt den bästa upplevelsen på länge!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar