söndag 3 juli 2011

Sommartipsen


Arbetade upp en rejäl svett idag efter jobbet när jag gjorde det oerhört smarta att städa lägenheten och glömma att öppna fönstren. Det som blir extra härligt med sommarsvett av denna typ är den alltid blir så oerhört klibbigt. Kläder och och utseende känns obrukbart de närmaste 12 timmarna efter denna värme chock i "bastun" på kalendegatan.

För att utveckla detta så tänkte jag att en stark gryta kan nog pigga upp min svettningar extra mycket. Slog slag i saken och gjorde en linsgryta.
Gör så här(vilket leder till ett bra resultat.)

Stek lök, morötter samt vitlök. Häll på garam masala, gurkmeja, nån form av starkt pulver samt lite mynta. Häll sedan över cirka fyra dl gröna linser, en burk krossad tomat samt fyra dl vatten. Om du har hemma lite tomatpure så är detta inget man ska utesluta. Smaka av med salt och peppar och låt koka i cirka 30 min.
Servera med nan och ris. Det blir rätt så mycket mat, men det är ju bra till sommaren då tiden inte alltid finns där.
Om du nån gång undrat vad du ska göra med den fula glasburken du köpte på ikea för länge sedan, gör såhär, det ser lite roligt.
Allt gott nu!
//Fille

Ps. åt på Bastard i Malmö igår, bättre ställe får man leta efter. Lätt den bästa upplevelsen på länge!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar