Tisdag

Ledig tisdag är alltid skönt. Fast man är inte jätteledig då en flytt närmar sig och skolan vill att man ska läsa böcker, men det blev ändå en härlig lunch denna dag då solen skiner!

Vårrullar med ris blev det denna dag, väldigt lätt och gött.

Det enda du behöver göra är att lägga rullarna i ugnen. (Eller jo, du behöver gå ner till ica eller annan när liggande affär för att köpa dom). Riset kokas enligt beskrivning på förpackningen .
Såsen är lite mer svår, blanda ihop sweet chili sås och random yoghurt och smaka av med salt och peppar. En härlig försvenskad sås som blir mild och passar till rätter som denna!
Efterätt blir en kopp kaffe och en kronan eller varför inte en ettan!